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生ハムユッケ◎

生ハムユッケ◎の画像

Description

しょっぱすぎずさっぱり食べられます。

材料

きゅうり
2本
塩
少々
生ハム
60g
コチュジャン
大さじ1〜1.5
にんにく
小さじ1
ごま油
大さじ1
卵黄
1個

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは細切りにし塩揉みし、水分が出たら軽くゆすいで水分をギュッと絞る。

  2. 2

    写真

    生ハムも細切りにし、調味料と全て混ぜ合わせ卵黄を落としたら完成◎

コツ・ポイント

生ハムは面倒ですがしっかり一枚ずつほぐして和えると◎

このレシピの生い立ち

生ハムユッケが食べたくて。
レシピID : 6435862 公開日 : 20/09/06 更新日 : 20/09/06

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生ハムユッケ◎
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