ミニトマトの塩麹和え
かふかう
作り方
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1
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ミニトマトのヘタをとり、よく洗って水分を拭き取ります。
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2
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容器にミニトマトを入れて、塩麹を和えて冷蔵庫で半日～1日
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3
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お皿に盛り付けて出来上がりです。
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4
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ヨーグルトメーカーで作った、自家製塩麹を使用してます。
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
ミニトマトをサラダだけだと、シワシワになって野菜室に残りがち
塩麹で和えるだけで、美味しく食べきれました。
塩麹で和えるだけで、美味しく食べきれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かふかう
