詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♡鶏そぼろで三色丼♡

簡単♡鶏そぼろで三色丼♡の画像

Description

彩りきれいな三色丼♡
甘辛いそぼろがご飯によく合う♡
余ったらお弁当やおにぎりにしても♪

材料 （2〜3人分）

■ 鶏そぼろ
★鶏ひき肉
300g
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ1
■ 炒り卵
卵
2個
●かつおだし(顆粒)
小さじ1/2
●塩
少々
●マヨネーズ
大さじ1
■ ほうれん草
ほうれん草
1袋
■ その他
■ 温かいごはん

作り方

  1. 1

    写真

    鶏そぼろの材料を全てフライパンに入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    写真

    弱めの中火にかけ、混ぜながら全体がそぼろ状になるまで炒める。

  3. 3

    写真

    フライパンをさっとふいて綺麗にする。
    卵に●を入れて溶き、油をしかずに炒めて炒り卵にする。

  4. 4

    写真

    ほうれん草は沸騰したお湯でさっとゆで、水気を絞って5cm幅に切っておく。

  5. 5

    写真

    温かいごはんの上に3色彩りよくのせれば完成♡

コツ・ポイント

◆鶏そぼろを作る時、材料を全部混ぜてから火にかけると塊になりにくいです♪
でも、鶏ひき肉は塊になりやすいので箸や木べらで潰しながら炒めてください♪
◆鶏ひき肉はももでもむねでも、混ぜてもOK♪

このレシピの生い立ち

昔から大好きなどんぶりです♡
レシピID : 6437660 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年9月12日
写真
★ころんたん★
美味しかったぁ(*´～｀*)♡ご馳走様でした。
#鶏そぼろ三色丼
2021年5月18日
写真
★ユンのキッチン★
小松菜で！簡単で見た目もよく、味もよし。言うことなし(^o^)
#お弁当にもぴったり #いろどりきれい #かんたん彩り鮮やか美味
2021年3月31日
写真
miwalin
イギリスに鶏ミンチがないので、Turkeyミンチで作りました。美味しかったです。
#三色丼
2021年3月19日
写真
クックまにゅ☆
鶏ひき肉がたくさんあったので、丼にしました。甘辛い味付けで、卵と小松菜（ほうれん草がなかった）、ご飯とのバランスも良かったです
#鶏ひき肉
もっと見る
つくれぽを書く

( )
mari＊314
簡単♡鶏そぼろで三色丼♡
by mari＊314