大豆ご飯

大豆のこうばしい香りが良いです。
本当は「黒豆」のレシピなんですが、
高いですよね、、、(^^;

材料 (2人分)

1カップ
もち米
1/2カップ
大豆
1/2カップ
梅ぼし
2個

1

米ともち米は合わせて洗い、もち米が入っているので水加減は少し少な目にしておきます。
大豆は、少し皮に割れ目が入るほど弱火
気長にいっておきます。

2

洗った米に、いった大豆と、梅干しを入れて、炊飯器のスイッチポンッ。出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 6438 公開日 : 00/07/13 更新日 : 00/07/13

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