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ホームベーカリーにバター以外を入れ生地作りコーススタート、5分後にバターを投入する
生地作りコースが終了したら釜から取り出して耳の部分30g×2つ取り丸め、顔部分も丸めて油脂を塗った型に入れる
型の7割まで発酵したらオーブンを180度の予熱開始する。夏場は室温で発酵、冬場は35度40分のスチーム発酵する。
180度のオーブンで20分焼き、焼き上がったら型から出しケーキクーラーなどに載せて冷ます
こんな感じでチョコペンやフルーツでデコしたら子供ウケ抜群です
寄り目で黒目を小さめにすると怖いと言う声もいただきました(*p_q*)ｼｸｼｸ
ちみぷぅ
ちみぷぅ
