超簡単！ 5分クッキングじゃこピー
マンマ・タニー
作り方
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1
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ピーマンの種とワタを取り除いてから横向きに3～5ミリ暑さに千切り。
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2
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フライパンにごま油を熱してからピーマンを加えて炒める。
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3
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じゃこをお好みの量 加えて炒める。
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4
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ピーマンがしんなりしてきたら、みりん・醤油を加えて煮絡めて器に盛って完成♪
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コツ・ポイント
ピーマンの苦味が苦手な人やシャキシャキ食感が好きな人はピーマンを千切り時にする時、縦方向に切ると苦味が和らぎ歯ごたえUPします。
このレシピの生い立ち
子どもの時から食べなれた味。
子どものうちから食べ慣れているとピーマン嫌いにならずにビタミンや食物繊維たくさんとれて免疫力もUP！
子どものうちから食べ慣れているとピーマン嫌いにならずにビタミンや食物繊維たくさんとれて免疫力もUP！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マンマ・タニー
