材料2つ。モヤシ&ツナのシンプル和え
Description
低エネルギー&お値打ち素材のモヤシ。実はたんぱく質&ビタミンも含んでいます。シンプルに和えて常備菜・あと1品足す時にも。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと、味がなじみ更に美味しいと思います。カレー粉は、風味づけと殺菌作用の為に入れていますが、なくても大丈夫◎。
このレシピの生い立ち
常備菜を日々色々作っています。シンプルな材料で出来るので、おすすめです。モヤシは、たんぱく質・ビタミン・ミネラルも含み、9割が水分の低エネルギー・お値打ち素材・皮をむく事もないので、使いやすい素材だと思います。