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Description

グルテンフリーのジャージャー麺を食べたくて

材料 (2人分)

10cm
2袋
ごま油
適宜
★酒、みりん、醤油、甜麵醬
大さじ1
★おろし生姜
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギは白髪ネギにする

  2. 2

    きゅうりは千切り

  3. 3

    ひき肉を透明な液体が出るまでしっかり炒め、★を合わせておいた調味料を入れ、水気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    スーパー麺をほぐしてから茹でる。1.5〜2分

  5. 5

    麺は流水でしめ、しっかり水が切る。

  6. 6

    麺の上にきゅうり、肉味噌、白髪ネギ、ごま油

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

調べたものを自分の味付けにアレンジ
レシピID : 6439774 公開日 : 20/09/09 更新日 : 20/09/09

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