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長ネギは白髪ネギにする
きゅうりは千切り
ひき肉を透明な液体が出るまでしっかり炒め、★を合わせておいた調味料を入れ、水気が無くなるまで炒める。
スーパー麺をほぐしてから茹でる。1.5〜2分
麺は流水でしめ、しっかり水が切る。
麺の上にきゅうり、肉味噌、白髪ネギ、ごま油