鯖メルトオープンサンドイッチ
remies
作り方
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1
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鯖缶とトマトソースをボウルにいれます。
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2
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軽くラップをかけて1分～1分半ほどレンジにかけて混ぜます。
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3
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パンを焼き、片面にグラスフェットバターをぬります。
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4
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2の鯖トマトをたっぷりパンにのせます。(鯖トマトソースは、パン4枚分くらいあります)
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5
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シュレッドチーズとオリーブをのせてグリルでやきます。
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6
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チーズが溶けて少し焦げ目がついたら取り出します。お好みでハーブソルトをふります。
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7
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ゆで卵やいんげんを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ツナメルトのサンドイッチを食べたかったけれど、ツナ缶がなかたので、鯖缶で作りました。鯖はトマトソースと相性が良いので、パスタソースで簡単に。
タンパク質たっぷり、パン一枚でお腹満足です。ゆで卵は一人1個あっても良さそうです。
タンパク質たっぷり、パン一枚でお腹満足です。ゆで卵は一人1個あっても良さそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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