レンチン蕎麦で、洋風バジル蕎麦

●を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく（→バジルソースは、今回こちらを使用）もしくは、食べる直前に混ぜ合わせ氷を入れる。

袋麺の蕎麦の端っこを少し開け、レンジで1分加熱。ザルにあけ、水で滑りを取り器に準備。

フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れ半熟のスクランブルエッグを作る。

器に盛った蕎麦の上に、卵、ベーコン、貝割れを盛りつければ出来上がり。バジルつゆをたっぷり絡めてお召し上がり下さい。

トップ画はつけ麺スタイルですが、器にバジルつゆをそのまま流し入れても。。

※器に準備しておいた蕎麦は、くっつき防止のためオリーブオイルを少々かけてあります。より、洋風。