梅マヨネーズ トーストの画像

Description

ほんのり梅を感じる爽やかトーストです
夏の朝の塩分補給に~♪

材料 (1人分(【】内は2人分))

梅干し(作り方1参照)
1/2個【1個】
バター(マーガリン);無くてもOK
適量【適量】
マヨネーズ
小さじ1.5杯【大さじ1杯】

作り方

  1. 1

    写真

    今回は一粒20gの紫蘇梅干しを使いました。
    ※わさびは大きさの比較用です。レシピには使いません(*´꒳`*)

  2. 2

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    梅干しの種を取り包丁で叩き、マヨネーズと混ぜます。

    ※こちら梅干し1個分です。梅干し1個分はで約小さじ2杯になりました

  3. 3

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    食パンにお好みでバターを塗って梅マヨネーズを塗ります。
    トースターで焼いたら出来上がりです♪

  4. 4

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    [余談]
    普段食パンは8枚切が多い私ですが、梅マヨネーズには8枚切りだと味がしょっぱく感じたので6枚切りを使っています。

  5. 5

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    ★梅シュガートースト(レシピID : 6442319)
    梅ジャムのような甘いトーストです!良かったらお試し下さい♪

コツ・ポイント

梅干しはチューブの梅肉では独特の酸っぱさが際立ってしまい私は苦手でした。お好きな梅干しをおすすめします。因みに私は紫蘇梅干しが好きです(笑)
梅干しの量は今回の1/2個(約小さじ1杯分)でほんのりうめを感じる程度です。お好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

朝はパン派ですっ٩(*´︶`*)۶
食卓は 家庭の味を大切にしつつの『脱!マンネリ』がモットーです!
トーストも色々とアレンジして楽しんでいます♪
レシピID : 6441303 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ユーロン
夏も終りだけれど爽やかな梅はいいですね( =^ω^)