フライパンdeミートローフの画像

Description

お弁当用にしっかり味のついたミートローフです。夕食には倍の量でどうぞ

材料

250g
半個
☆ナツメグ・こしょう・塩
少々
☆パン粉
大さじ2
半個
適量
お好みで
パセリ・バジル
お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにして、よく炒め、ミンチ、☆の調味料をいれ 粘りが出るまでよく混ぜあわせる。

  2. 2

    写真

    アルミホイルに1の生地を広げ、アンチョビ、チーズを真ん中にのせ丸める。

  3. 3

    写真

    お好みでベーコンをのせ、手前からホイルをくるくる巻き両端はねじって絞る。

  4. 4

    写真

    フライパンに水200ccをいれ、3をいて蓋をして中火で約15分蒸し煮にする。(時々 上下逆にしてくださいね)

  5. 5

    アルミをはずし、熱したフライパンで焼付け、こげめをつける

コツ・ポイント

3で水がはいらないように、丁寧に巻いてください。 お好みで生地にパセリを混ぜます。またバジルを添えてどうぞ~♪

このレシピの生い立ち

お弁当ように小さめに巻きます
レシピID : 644179 公開日 : 08/09/13 更新日 : 08/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
なーなありり
ミックスベジタブル追加してみました!美味しくて簡単ですね。

素敵なレポありがとうございました。

初れぽ
写真
おいしいココア
夕飯がちょっとお洒落になりました♪お弁当にも入れます(*^^*)

とっても綺麗に作っていただき感激です。お上手ですね♪感謝