ちょぴり甘い♬人参のナムル
Description
甘味のある人参のナムルは子供達にも食べやすい味になりました(^^)
まこぴキッチン
材料
1 本 (正味120g)
１本
※ ごま油
大さじ 1
※ 鶏ガラスープの素
小さじ 1/2
※ 塩
小さじ 1/4
※ 味醂
小さじ 1
※ ニンニク（チューブタイプ）
1 センチ程度
小さじ 1 強
作り方
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1
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人参は皮を剥かないで使います、斜めに薄く切って千切りにする。ささ身は繊維に沿って割いておく
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2
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人参はラップにふわっと包んで、2分程度レンチンします
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3
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※ 印の調味料は事前に混ぜ合わせておく！ボールにレンチンした人参とささ身を入れ上から調味料をかけ混ぜ合わせて出来上がり！
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コツ・ポイント
特に難しい所はありませんが、ささ身の茹でたものは胸肉でも市販のサラダチキンを利用しても同じ様に出来ると思います！
このレシピの生い立ち
色んなナムルを作る中、人参も美味しいのではと思い作ってみました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まこぴキッチン
