さっぱり1品!セロリのレモン炒めの画像

Description

セロリ+レモン塩胡椒で出来上がる!もう一品ほしい時に5分もかからない楽チンの副菜

材料 (2人分)

セロリ
 
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茎と葉を切り分ける
    茎:斜め切り、葉:ざっくりと切る

  2. 2

    写真

    茎から火に通す

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを中火で温め、茎のみフライパンへ(塩胡椒もパラパラっと)

  4. 4

    写真

    透明感が火が通ってきた合図!
    葉も入れて塩胡椒をパラパラ
    レモンをかける

  5. 5

    写真

    混ぜてレモンを全体に和えれたな〜と思ったらもう完成!!

コツ・ポイント

しっかり火を通さないのがポイント!このstepで5分茎→葉で炒めるとシャキッと感を楽しめるよ

このレシピの生い立ち

メインはあるけど副菜がない!!でも時間かけたくない!って時に思いついたレシピ。
ダイエット、ちょっとした副菜、深夜のビールのアテがほしい時、フライパン一つでできちゃうヘルシーメニュー。是非作ってほしい!
レシピID : 6441976 公開日 : 20/09/10 更新日 : 20/09/10

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