かぼちゃ・かぶの味噌汁♪の画像

Description

南瓜とかぶをあわせてお味噌汁にしました♪カロテン・ビタミンたっぷり♪

材料 (4人分)

1個
15g
400㏄
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて、5mm幅の一口サイズに切ります。南瓜も5㎜幅の一口サイズに切ります。レンジに2分かけます。

  2. 2

    写真

    鍋に南瓜・かぶ・油揚げをいれます。

  3. 3

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    お湯又は水を加えます。本だしを加えます。

  4. 4

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    フツフツをしてきたら、味噌をとかします。

  5. 5

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

南瓜・かぶはレンチンしておくとすぐ煮えるので時短になります。

このレシピの生い立ち

手軽にカロテン・ビタミンたっぷりです。南瓜とかぶの甘味で味もほっこり♡
レシピID : 6442974 公開日 : 20/09/14 更新日 : 20/09/15

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