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バナナチップでバナナ大量消費！

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Description

黒くなったバナナの救済にヘルシーおやつを作りませんか？

材料

バナナ
2本半
 
ココナッツオイル
大さじ3
 
ココナッツシュガーまたはきび砂糖
大さじ2
シナモン
適量

作り方

  1. 1

    バナナの皮を剥いて薄く輪切りにする

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き、バナナを並べる

  3. 3

    オーブンを130度に予熱

  4. 4

    ココナッツオイルを薄くかけ、ココナッツシュガー(無ければきび砂糖など)をかける

  5. 5

    オーブンに入れ、30〜40分加熱
    お好みでシナモンをかけたら、冷めるまでオーブンの扉を開けたままにしておく

  6. 6

    冷めたらパリッとなります。

  7. 7

    乾燥が足りない感じなら様子見て加熱してください。

コツ・ポイント

バナナは薄めに切ること
低温でゆっくり乾燥させること
パリッとならなければ、食パンに乗せてシナモンとココナッツオイルかけてバナナトーストにすると美味しいです！

このレシピの生い立ち

黒くなったバナナは家族の手も伸びなくなってしまいます…美味しいのに。
なので子供たちが好きなバナナチップにすれば良い！と思いつきました。
ココナッツオイルは風味付けなので、ノンオイルでも美味しいと思います♪
レシピID : 6443142 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/09/13

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