炊飯器で!トマトと豆腐のヘルシーリゾット

栄養素をとりたい、でも脂肪はとりたくない。そんなときはこのリゾットをどうぞ。
豆腐はヘルシーだし、トマトはいい栄養素が入っているし。よいですよ。

材料 (1人分)

豆腐
半丁
トマト缶
1/2缶
1/2カップ
しいたけ
4個
えのきたけ
適量

1

豆腐は軽くくずして、以上の材料を全部入れて、適量の水をいれて炊飯器で炊くだけ。30分後には、おいしいトマトリゾットが。味付けはトマトの味そのままでも十分おいしいです。物足りない方は、お塩を少々。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なんとなくつくりました。
レシピID : 64438 公開日 : 02/09/13 更新日 : 02/09/13

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