定番のもやしのナムルの画像

Description

パパッと一品

材料 (2人分)

1袋
★ごま油
大さじ3
★塩胡椒
少々
★にんにくチューブ
3cm
★鶏がらスープの素
小さじ2
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしのねっこを取ったら2分間レンジにかける

  2. 2

    水分をギュッと絞ったら、クッキングペーパーで更に水分を取る

  3. 3

    ★の材料を混ぜる

  4. 4

    水分が抜けた2に★の材料と海苔を加えてゴマを振りかけたら出来上がり

コツ・ポイント

もやしから出る水分が臭みを感じるので水分をしっかり取り除くのが大事です

このレシピの生い立ち

お店で食べるナムルが好きなので自分で作ってみました
レシピID : 6443834 公開日 : 20/09/12 更新日 : 20/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
SaChi_2020
お店のナムルみたい!水切り大事ですね。