ヨウサマの減塩キャベツとウインナースープ
Description
涼しくなったので、毎朝ウォーキング始めました。
キャベツの繊維質がお通じを良くしてくれます。
キャベツの繊維質がお通じを良くしてくれます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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サラダ油でキャベツをしんなりするまで炒める。
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2
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キャベツがしんなりしたら、フランドオニオンを加えて更に炒める。
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3
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水を入れて、ウインナーと野菜出汁を加えて、ブランドオニオンが溶けるまで、中火でコトコト煮る。
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4
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目安がこんな感じです。
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5
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皿に盛りドライパセリを散らす。
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コツ・ポイント
玉ねぎはキツネ色に炒めずブランドオニオンを使う。
キャベツは千切りセット100円物を使用する。
キャベツは千切りセット100円物を使用する。
このレシピの生い立ち
こちらも病院食のスープキャベツで定番の食事。
トマトをたしてスープパスタもいけますよ。
1日1600カロリー塩分6g1食533カロリー塩分2gです。
トマトをたしてスープパスタもいけますよ。
1日1600カロリー塩分6g1食533カロリー塩分2gです。