ヘルシー簡単！なすと挽き肉のおかず
Description
こどももごはんにかけたらパクパクたべました。パパにはビールのおつまみに。
77あんころ
材料
（２人分）
作り方
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1
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なすを輪切りにしてゆでる
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2
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１と同時に違う鍋で、挽き肉とたまねぎをいためる
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3
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挽き肉に火が通ったら※味付け(このあとなすをいれるので少し濃いめに)
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4
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とろみを加える
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5
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なすを湯切りして、挽き肉と混ぜて一炒め。まとまってきたらできあがり！
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コツ・ポイント
ナスは最初にお湯でゆでるので油は使わずヘルシーです。
挽き肉はどんなものでもあいます。鳥挽き肉だとさらにヘルシー！でもおいしいです！
最後、盛り付けたあとにすりごまやおねぎ、ラー油、きざみのり、ごま油をたらりとしてもおいしいです！
挽き肉はどんなものでもあいます。鳥挽き肉だとさらにヘルシー！でもおいしいです！
最後、盛り付けたあとにすりごまやおねぎ、ラー油、きざみのり、ごま油をたらりとしてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいたので作りました。
