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漬け込み冷凍OK☆鶏モモの簡単！生姜焼き

漬け込み冷凍OK☆鶏モモの簡単！生姜焼きの画像

Description

生姜焼きは鶏モモでも美味しい♡
漬け込み冷凍も可能です！

材料 （2人分）

鶏もも肉
300g
★麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ3
★酢
大さじ1/2
★にんにくチューブ
2cm
★生姜チューブ
4cm

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は一口大の食べやすい大きさに切る。ビニール袋に★を入れて混ぜ、鶏モモ肉を入れて揉み込む。

  2. 2

    冷蔵庫で30分〜1時間程度おく。
    ※しっかり密閉し、冷凍保存もOK！その場合、冷蔵庫orレンジで解凍し、焼いてください。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンに並べ、中火で焼く。片面焼けたら裏返し、蓋をして火が通るまで焼いたら完成☆

  4. 4

    写真

    【20.11.14】「漬け込み」で検索人気TOP10に入りました！見てくださった皆様、本当にありがとうございました♪

  5. 5

    写真

    上にネギを乗せても☆

  6. 6

    写真

    鶏むねでも作ってみました！
    鶏むねは繊維を断ち切るように切り、塩砂糖酒で下味を漬けて柔らかくしました☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生姜焼きは鶏肉でも美味しいはず…と思いつきやってみたらやっぱり美味しかったので♡
レシピID : 6446531 公開日 : 20/11/04 更新日 : 21/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年12月10日
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クックRSPYW6☆
胸肉で作ってみたのですが、柔らかくなりました、味付けも素晴らしい！また作りたいです
#とりむね柔らか
2021年10月15日
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モココ★二児の母
下味冷凍して焼きましたが、すごく柔らかく焼けて美味しかったです♪
#下味冷凍焼くだけ #鶏肉やわらか
2021年2月26日
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yk4c
麺つゆにお酢?!とビックリしましたが、簡単漬け込み冷凍で美味しくできました！ダンスィーが好きそうな味です。
#かんたんガッツリ #冷凍保存で作り置き
2020年11月11日
初れぽ
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ひまわり６号
思いつかないアイデアで、試して、子供がとっても喜びました！ありがとうございます♪
#鶏肉 #もも肉 #生姜焼き #変わった生姜焼き #子供も喜ぶ #おいしい #簡単！
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料理ニガテ系女子☆
漬け込み冷凍OK☆鶏モモの簡単！生姜焼き
by 料理ニガテ系女子☆