「ロジグリーン」キュウリと豚肉の中華炒め

「ロジグリーン」キュウリと豚肉の中華炒めの画像

Description

意外なキュウリ炒めですが、中華味が食欲をそそります!

材料 (4人分)

しょうが(千切り)
1かけ
鶏がらスープの素
小さじ2
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    「ロジグリーン」キュウリ
    一般的なキュウリで濃緑色で歯切れがよく、食味に優れます。

  2. 2

    うどんこ病と褐斑病に耐病性があり、露地栽培向きの多収型品種です。

  3. 3

    キュウリを乱切りにする。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、豚肉を入れて炒め、色が変わったらキュウリとしょうがを加えて炒める。

  5. 5

    キュウリがしなっとしてきたら、鶏がらスープの素と醤油を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

↓「ロジグリーン」キュウリの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://www.yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/cucumber/Y0306/

このレシピの生い立ち

キュウリがメインになれる料理を考えてみました。
レシピID : 6447515 公開日 : 20/09/17 更新日 : 20/09/17

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