お弁当のおかずに♪竜田揚げ～カレー味～

Name: お弁当のおかずに♪竜田揚げ～カレー味～
Ingredients: 鶏モモ肉 １／２枚; 【下 味】; ＊酒・しょうゆ 各大さじ１; ＊おろししょうが(チューブ） 少々; 片栗粉 大さじ１．５; カレー粉 大さじ１．５; サラダ油 約大さじ１

Description

いつもの竜田揚げをカレー味に。油で揚げずに、オーブントースターでヘルシーに♪お弁当のおかずに！

１／２枚

■ 【下　味】

＊酒・しょうゆ

各大さじ１

＊おろししょうが(チューブ）

少々

大さじ１．５

カレー粉

大さじ１．５

サラダ油

約大さじ１

鶏モモ肉は途中で一度ひっくり返しています。油がはねるようでしたら、アルミホイルをかぶせて下さい。オーブントースターの加熱時間は機種によって違いますので調節して下さいね。

半分の鶏モモ肉を竜田揚げにしようと思った時に、Ｓ＆Ｂとろけるカレーハーフが少し残っていたので、片栗粉と合わせて衣にしました。

レシピID : 644861 公開日 : 08/09/14 更新日 : 17/01/02