ミョウガの甘酢漬け
Description
箸休めにぴったりです。
材料
作り方
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1
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ミョウガの外側の汚れている所を取り除いて洗って熱湯を回しかける。
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2
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調味料を耐熱皿に入れ4分チンする。
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3
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熱いうちに調味液にミョウガを入れて漬け込む。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
沢山のミョウガを日持ちさせつつ消費したくて。
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ミョウガの外側の汚れている所を取り除いて洗って熱湯を回しかける。
調味料を耐熱皿に入れ4分チンする。
熱いうちに調味液にミョウガを入れて漬け込む。