炊飯器で海鮮ピラフ★コーンバターをのせて

お米は予め洗っておきます。
水加減は2合の線よりも少なめにします。

フライパンにバターとニンニクを入れて炒めます。香りが出てきたら、シーフードミックスを加えます。

玉ねぎとマッシュルームも一緒に炒めます。☆塩・コショウで下味をつけたら酒を加えます。水分を飛ばすように炒めたらOKです。

お米にコンソメを入れて混ぜます。炒めた具材をお米の上に乗せたら、あとは炊飯器にお任せです。

炊き上がったピラフをお皿に盛り付けたら、コーンバターをたっぷりのせます。
レシピID: 6450075

パセリを散らして完成です。