サラダ油で簡単！さくほろクッキー！
napricot
作り方
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1
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ボールに薄力粉180ｇと砂糖50ｇを入れて泡立て器でかき混ぜる(振るう)
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2
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1にサラダ油60ｇを入れてヘラで切るように混ぜる
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3
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ラップに生地を出してまとめ、細長く形を整えて、包丁等で1cm間隔に切る
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4
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180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり！
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5
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お好みの材料でアレンジ！
写真はバニラオイル＋紅茶、ココアパウダー＋アーモンドスライス！
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コツ・ポイント
焼きたては柔らかく崩れやすい。
油をバターに変えると風味up
油30ｇバター30ｇで合わせるのがお勧め。
油をバターに変えると風味up
油30ｇバター30ｇで合わせるのがお勧め。
このレシピの生い立ち
家にある物で洗い物も少なく簡単で美味しいクッキーが食べたくて。
napricot
