リカちゃん♡ムツえのき茸(だけ)あんかけ
ゆち虎
作り方
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1
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和歌山産 むつ～！
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2
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片栗粉をまぶし
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3
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揚げます
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4
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えのきを
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5
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砂糖 めんつゆ みりん 水で割り火にかけ
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6
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片栗粉を水にといて、
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7
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とろみをつけ
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8
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揚げたむつに
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9
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かけます
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10
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えのきの香りで薫り高いあんかけに！
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コツ・ポイント
めんつゆのとろみだしだけでもよく合いますがえのきを入れるときのこの香りUPで秋らしい1品に( ´ω` ).◌܀
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
