5分かからず！本格中華の空芯菜

Name: 5分かからず！本格中華の空芯菜
Yield: 2人分
Ingredients: 空芯菜 適量; にんにく 1かけら; ごま油 適量; 塩胡椒 適量; (塩胡椒→鶏ガラスープが良) 気持ち次第

Description

空芯菜は「強火」と「スピード」そしてにんにくがあれば失敗しにくいメニュー。リズムを作り方で感じてください！

適量

にんにく

1かけら

ごま油

適量

塩胡椒

適量

(塩胡椒→鶏ガラスープが良)

気持ち次第

強火で炒める！空芯菜は火が通りすぎるとシャキッと感がなくなるので茎=強火→葉=火なしでいいくらい！パパッとリズミカルにやるのがポイントだ！

中華で食べると1000円ほどしますが、家で作ると300円程度で本格的に作れます！やっぱ塩胡椒とにんにくは魔法の調味料です☆失敗なく美味しくなります

レシピID : 6450564 公開日 : 20/09/16 更新日 : 20/09/16

1件 (1人)

2022年5月4日

初れぽ

簡単でしたが中華料理のお味がきちんとして美味しかったです。