にら味噌田楽

木綿豆腐は、８等分にしてしっかり水切りをしておく。

フライパンなどに味噌、砂糖、みりん、生姜を入れて火にかけ、軽く煮詰める。

にらは細かく刻み、②に加えてしっかり炒めながら煮詰める。