ホットケーキミックスを使ったバナナケーキ

型にクッキングシートを敷いておく。オーブンは180度で40分に予熱する。

バナナをボウルにちぎって入れる。泡立て器で細かく潰し、砂糖、卵をいれてよく混ぜる。

牛乳、サラダ油をいれてよく混ぜる。ホットケーキミックスを入れ、ダマが無くなって滑らかになるまでよーく混ぜる。

焼きあがったら型から外し、クッキングシートを取る。