浅漬け

野菜を食べやすい大きさにカット

漬ける入れ物に具材と塩加減をみながら調味料を入れる

キャベツを入れる場合は
水気が少しでそうなくらい
力強くもむ

あとは冷蔵庫に入れて一晩おいたら完成