ごぼう・にんじん・きゅうりのマヨサラダ
作り方
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1
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乾燥ごぼうはお湯で戻す。(約5分)
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2
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にんじん、きゅうりは千切りにする。にんじんはレンチン。
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3
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ボウルにお湯を切った1のごぼうと、2のにんじん、きゅうりを加える。
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4
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3にマヨネーズ、ごまドレッシングを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
乾燥ごぼうをストックしておくと便利!
トン汁の中にパッ!きんぴらごぼうを作る時も
楽チンです。
トン汁の中にパッ!きんぴらごぼうを作る時も
楽チンです。
このレシピの生い立ち
きんぴら以外のごぼう料理が食べたくて。