卵乳なしサイダーで炊飯器バナナケーキ
さよよ
作り方
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1
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小麦粉とおからパウダーと塩をボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜておく
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2
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バナナをつぶし、１とサイダをー加えてかき混ぜ最後にお酢を入れて混ぜる
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3
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もったりから少しゆるめ程度の硬さでOKです、お好みで
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4
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炊飯器に入れ、ケーキモードで30分、竹串についてこなければOK。
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コツ・ポイント
お餅みたいな、モチモチが好みな方は、竹串にねっちりな生地がついてくるくらいでも大丈夫です。冷めたら固まります。
ちなみに、コーヒーやココアは三ツ矢サイダーと合わないです笑
ちなみに、コーヒーやココアは三ツ矢サイダーと合わないです笑
このレシピの生い立ち
娘が卵と乳アレルギー&三ツ矢サイダーが余っているので消費したくて。卵なしでも全然大丈夫です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
