もう1個いい？モカマフィン★バター無し
Description
もう1個食べたくなるおいしいマフィンです。材料を次々入れてグルグル混ぜるだけ。ものすごくおいしいです。
発酵家族
材料
作り方
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1
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★を混ぜておく。
オーブンは180℃に予熱する。
マフィン型にカップを敷いておく。
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2
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ボールに〇を加え泡だて器でよく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
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4
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オーブンで焼く。180℃10～15分
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5
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菜箸を刺して生地がつかなければ焼き上がり。すぐに型から出し網に乗せる。キッチンペーパーを乗せラップをかぶせて保湿する。
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コツ・ポイント
バターの代わりに生クリームでコクを出します。
焼いた後に保湿しておくと次の日もしっとりいただけます。キッチンペーパーもラップもふんわりかぶせます。
焼いた後に保湿しておくと次の日もしっとりいただけます。キッチンペーパーもラップもふんわりかぶせます。
このレシピの生い立ち
コーヒー風味のお菓子をすぐ作りたくて考えました。
このレシピの作者
発酵家族
