HMと豆腐で作る!揚げないドーナツの画像

Description

混ぜて焼くだけの簡単なレシピなので子供でも簡単にできると思います!外はかりかり中はもちもちでパンに似てます!

材料 (16個分(5cmぐらい))

ボウル
ゴムベラ(泡立て器でも可)
200g
蜂蜜(甘め)
35g
蜂蜜(甘さ控えめ)
30g
シナモン
お好み
耐熱皿
クッキングシート
適量
竹串か爪楊枝(なくても可)

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱しておく

  2. 2

    ボウルに豆腐と蜂蜜を入れてよく混ぜる

  3. 3

    1にホットケーキミックスとお好みでシナモンを入れて混ぜる

  4. 4

    耐熱皿クッキングシートをひき、
    手に油をなじませて3の生地を丸くねり、クッキングシートの上にのせる

  5. 5

    170度に余熱したオーブンで23分焼く

  6. 6

    心配な方は爪楊枝や竹串を刺して生地がくっつかないか確認してください!

コツ・ポイント

手の上でべちょべちょになってしまうので丸くする時生地がついてしまったら水で一度洗うと良いです。
生地が膨らむので5cmで作るときは5cmより小さめに作ると良いです。また、くっついてしまうので生地同士はなるべく離して焼いてください。

このレシピの生い立ち

普通に豆腐を食べるのに飽きたのでアレンジしてみました
レシピID : 6454142 公開日 : 20/09/19 更新日 : 20/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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いっちゃん404
かなり膨らみます 気持ち小さめに作るのが良いかもです。ほんのり甘くて美味しいです。袋で作ったので洗い物が少なくて楽ちんでした。
写真
クックN4AUFA☆
砂糖不使用米粉のHMで作りました!シナモンが良い♡他の方のつくレポを参考にポリ袋で作ったので簡単洗い物なしなのが嬉しい♪
初れぽ
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咲月
袋で混ぜてそのまま絞りました(*´∀`)お手軽でおいしい!