詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

炭酸とワインシュワシュワゼリー

炭酸とワインシュワシュワゼリーの画像

Description

炭酸がしゅわっと美味しいゼリーです

材料

パールアガー
１１g
砂糖
50g
白ワイン
100cc
白ぶどうジュース
100cc
炭酸水
300cc
フルーツ
お好み

作り方

  1. 1

    パールアガーと砂糖を乾いたボウルでまぜあわせる

  2. 2

    鍋に白ワインとぶどうジュースを火にかけ、❶を入れて混ぜながら、とろみがついたら火を止めて荒熱をとる。

  3. 3

    常温か少し温めた炭酸水を❷に静かにいれる。

  4. 4

    ❸を容器に入れ、フルーツもいれる

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり

コツ・ポイント

炭酸水を合わせる時、なるべく静かにいれること

このレシピの生い立ち

お料理教室でおそわったゼリー。水を炭酸水にかえてみました。
レシピID : 6455346 公開日 : 20/09/20 更新日 : 20/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Chikabona
炭酸とワインシュワシュワゼリー
by Chikabona