フライドチキンで、チキンホットサンド
作り方
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1
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6枚切りのパンを半分の厚さに切ります。
☆1つの耳の部分を残すのがポイント
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2
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フライドチキンをほぐしてから、電子レンジ(500W)で1分加熱します。
☆写真はほぐす前、手作りのケンタ風フライドチキン
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3
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パンの内側にマーガリンを塗って、温めたフライドチキンをのせます。
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4
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オーブントースターで、軽く焼き色がつくまで3分ぐらい焼きます。
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5
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焼けたら、マヨネーズを塗って、レタスをはさみます。
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6
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はい、完成です。
☆耳を1ヶ所残しているので、食べやすいです。
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コツ・ポイント
※サンドイッチ用の食パンや、8枚切りの食パンでもいいですが、6枚切りを半分の厚さに切った方が(耳1つ残して)、食べやすいです。厚さも食感もいいです。
※市販のフライドチキン、唐揚げでも美味しいです。
※市販のフライドチキン、唐揚げでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
フライドチキンを沢山作って余ったので、お昼にパンに挟んで、ホットサンドにしました。