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バナナを器に入れ、スプーンでペースト状にする。
鍋で水300mlを沸騰させた後に、寒天1袋を入れ、混ぜながら溶かす。
②にペースト状のバナナを入れて、均等になるように混ぜながら煮立てる。
③の火を消し、豆乳500mlを入れてよく混ぜる。
粗熱がとれたら、器に入れ、冷蔵庫に入れて固めたらできあがり!
お好みできな粉、砂糖をかけてもよいです。