チーズ入り♡ちくわの磯辺揚げ
作り方
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1
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★の材料を混ぜて衣を作る。結構固めの衣です。揚げるとサクサク!
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2
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チーズをちくわの穴に合うように細く切る。ちくわより少し短めに。
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3
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ちくわの両端を少し切り落とし、チーズを詰めてから切り落としたちくわで栓をする。
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4
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1の衣にくぐらせる。
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5
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フライパンに1cmほどの油を入れ、160℃で3分ほど揚げる。
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6
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お皿に盛り付けて完成!アツアツを食べましょう!
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7
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チーズがとろ〜り!
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8
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今回使ったオランダ産ゴーダチーズです!これが美味しい!
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コツ・ポイント
ちくわからチーズが流れ出ないように栓をします。^^;
このレシピの生い立ち
ちくわの穴って何か入れたくなりませんか?磯辺揚げにしたかったので大好きなチーズを入れました。
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