時短副菜☆胡瓜のクミン風味
Description
胡瓜を使った簡単副菜です。所要時間は10分以内。他の料理を作る合間にできます。
材料
作り方
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1
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胡瓜は洗って乱切り。塩少々振って、ホワイトバルサミコ酢とオリーブオイルを回しかけ、クミン少々を振ったら出来上がり!
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2
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付け合せにも。
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コツ・ポイント
美味しい塩、バルサミコ酢、オリーブオイルで作ればなお美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏に美味しい胡瓜を洋風副菜に。アイディアはギリシア風のヨーグルトを使った胡瓜の料理から、ヨーグルトがなかったので、ホワイトバルサミコで試しました。