時短副菜☆胡瓜のクミン風味の画像

Description

胡瓜を使った簡単副菜です。所要時間は10分以内。他の料理を作る合間にできます。

材料

1本
小さじ1/2
バルサミコ酢
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
クミン
適宜

作り方

  1. 1

    胡瓜は洗って乱切り。塩少々振って、ホワイトバルサミコ酢とオリーブオイルを回しかけ、クミン少々を振ったら出来上がり!

  2. 2

    写真

    付け合せにも。

コツ・ポイント

美味しい塩、バルサミコ酢、オリーブオイルで作ればなお美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏に美味しい胡瓜を洋風副菜に。アイディアはギリシア風のヨーグルトを使った胡瓜の料理から、ヨーグルトがなかったので、ホワイトバルサミコで試しました。
レシピID : 6457011 公開日 : 20/09/21 更新日 : 20/09/21

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