HBで簡単りんごジャム

HBで簡単りんごジャム
りんごいっぱいのHBでつくった手作りジャムです

材料 (小瓶6個分)

りんご
700g
キビ糖
200g
大さじ2

1

小瓶を煮沸消毒します。
りんごはよくあらって、4つ切りにして塩水につけておきます

2

りんごを皮付きのまま摩り下ろします。フードプロセッサーでスイッチオン♪でも大丈夫です

3

HBのパンケースにいれ、ジャム機能を選び、(2)のりんごとお砂糖、レモン汁を加え本体のふたをしてスイッチオン♪します

4

写真

「できあがり」のランプがなったらストップキーをおし、ジャムをゴムベラなどでとりだして小瓶につめたら出来上がりです

コツ・ポイント

※りんごは紅玉や国光などの酸味のあるほうがおいしいです
※このジャムはりんごの細かい皮がジャムの中に残ります
りんごの皮にジャムのペクチンが多くあるので一緒に摩り下ろします
※しょうみきげんは1週間です

このレシピの生い立ち

おうちにあるHBでかんたんりんごジャムをつくってみました
レシピID : 645736 公開日 : 08/09/16 更新日 : 08/09/16

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