鶏胸肉●W玉&Wソースのボリューム焼そば

鶏胸肉●W玉&Wソースのボリューム焼そばの画像

Description

ウスターソースで下味をつけ、濃厚ソースでしあげます。

材料 (1〜3人分)

焼きそば
2玉
1/4個
1/2個
ごま油
小さじ2
白だし
小さじ2
ウスターソース
大さじ2
濃厚ソース
大さじ2
トッピング
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    □キャベツを角切り、玉ネギ、鶏肉を薄切りにする。
    ●フライパンを温めて、ごま油を入れる。
    ●鶏肉を入れ炒める。

  2. 2

    写真

    ●キャベツ、玉ネギを入れ、炒める。
    ●白だしを加える。
    ●フタをして2分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    ●焼きそばを入れる。
    ●麺がほぐれたら、ウスターソースを加える。
    ●水分が飛んだら、濃厚ソースを加え、混ぜる。

  4. 4

    写真

    ●器に盛る。
    ●青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●具材はお好みでどうぞ。
●トッピングにマヨネーズを加えてもいいと思います。
●ウスターソースで麺に下味をつける感じです。
●ウスターソース+お好みのソースでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

●焼きそばのレシピ。

※焼きそばのバリエーションは…
●プレーン・ソース焼きそばをサラダにのせて
レシピID : 5313199
●鶏ひき肉のそぼろ&キャベツの焼きそば
レシピID : 5051649
レシピID : 6459334 公開日 : 20/09/24 更新日 : 20/09/24

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