梅おかかご飯
作り方
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1
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小鍋に醤油、酒、みりん、かつおだし、塩、砂糖、水を入れて火にかけ沸かす
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2
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火を止めてかつお節と梅干とすし酢を入れて鍋の中で梅干しを潰してほぐす
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3
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2にご飯を入れて混ぜる
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4
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完成
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コツ・ポイント
コツがあるなら教えてほしい。めちゃ簡単
このレシピの生い立ち
いつも食べてる梅おかかご飯。調味料を沸かす数分の間、唐突に酢飯が食べたくなってしまったので酢を投入
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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