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鶏の照り焼き アレルギー対応

鶏の照り焼き アレルギー対応の画像

Description

小麦不使用

材料 （4人分）

鶏肉
500g
しょうが
ひとかけ
しょうゆ
大1
酒
大1
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    鶏肉に酒大1としょうゆ大1としょうがを混ぜ30分くらいおく。

  2. 2

    写真

    油をひかずに、弱めの中火で皮面から焼き、焦げめがついたらひっくり返して、酒大1と砂糖大1を入れてフタをして10分焼く

  3. 3

    写真

    もう一度ひっくり返して、フタを開け強火で3〜5分焼き、水分を飛ばす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アレルギー対応 給食メニュー 弁当 50〜60g
レシピID : 6459754 公開日 : 20/09/23 更新日 : 21/03/06

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鶏の照り焼き アレルギー対応
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