秋鮭のネギ味噌焼き
作り方
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1
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鮭は一切れを三等分くらいにして3分程度グリルで焼いておく
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2
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☆印の材料を合わせておく
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3
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いったんグリルから出した鮭に❷をこんもり塗って5分程度焼く。
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4
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出来上がりー
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5
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ネギはみじん切りにしておいてくださいね。^_^
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コツ・ポイント
混ぜた味噌を塗る時こんもり^_^
このレシピの生い立ち
揚げにネギ味噌塗って焼くのが好きなので、脂の載った旬の鮭でも条件は、お揚げさんと一緒だろうと思い。揚げのネギ味噌焼きにポッカレモンをかけるので、このレシピには味噌に入れてみました。美味しかったです