鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC
Description
ふわふわっと柔らかくて食べやすいで子供の離乳食のおすすめです、パンやお菓子にも一緒食べると美味しいです。
KieuKadoJP
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉2枚、玉ねぎ1/2個,しょうが40g
Thịt ức gà 2 miếng, hành Tây, gừng 40g
-
-
-
2
-
肉、玉ねぎ、しょうがを切ります。
Cắt thịt theo thớ dài hành Tây gừng cắt lát
-
-
-
3
-
圧力鍋にヌクマム大さじ2 と水入れて20分煮ます。
Cho tất cả vào nồi nấu 20phút
-
-
-
4
-
20分後お肉が柔らかくなりました
Sau 20phút thịt chín mềm .
-
-
-
5
-
ビニール袋に入れて叩きます。
Cho thịt vào túi bóng giần thịt cho tơi ra.
-
-
-
6
-
フライパンに入れてヌクマム大さじ2 加えて乾かします
Bắt lên chảo nêm vào 2mc nước mắm
-
-
-
7
-
味吸い込んだ。
Sấy lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị
-
-
-
8
-
ビニール袋に入れて叩きます
Cho vào túi bóng giần lần 2
-
-
-
9
-
フライパンに入れて乾かしざるにごしごしします。
Chà thịt lên rây cho thịt bông ra
-
-
-
10
-
2〜3分乾かしまたごしごしします。
Tiếp tục sấy 2~3 phút rồi Chà thịt lần 2
-
-
-
11
-
出来上がりました。
Chà bông đã hoàn thành .
-
コツ・ポイント
お肉をしっかり煮て柔らかくすること
ざるにごしごしすること
ざるにごしごしすること
このレシピの生い立ち
簡単で作れます、お出掛けにも持ち歩くのは超便利。
