簡単☆鮭のポテトグラタン風

簡単☆鮭のポテトグラタン風

Description

お腹も満足、電子レンジを使ったお手軽ポテトグラタンです。マスタード、マヨ、ウスターソースでご飯が進む一品に仕上げました。

材料 (2人分)

切れ(70g/匹)
コショウ
少々
ジャガイモ
中1個 (100g)
ピーマン
小2個(50g)
とろけるスライスチーズ
1枚(20g)
●マヨネーズ
大1 (12g)
●マスタード
小1(4g)

作り方

1

写真

ピーマンとジャガイモを細い線切りにし、●の調味料を混ぜる。

2

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鮭にコショウをふり、スライスチーズ1/2枚をのせ、その上にジャガイモとピーマンをのせる。(余った汁もかける)

3

写真

ふんわりとラップをかけ、電子レンジで600w3分加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

加熱中にパチパチと音がしますが、破裂しない程度の加熱時間なので安心してください。

このレシピの生い立ち

独り暮らしでグリルを使うのは面倒なので、レンジで作るレシピでさっと夕夕食をすませました。
レシピID : 6461231 公開日 : 20/10/20 更新日 : 20/10/20

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