豆苗の塩こぶサラダ
milkeyacy
作り方
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1
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豆苗は洗って水分をよく切り、食べやすい長さにカットする。(３等分くらい)
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2
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塩こんぶ、 かつお節、 いりごまを入れて軽く和える。
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3
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皿に盛り付けてからアマニ油(オリーブオイル)をかける
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コツ・ポイント
水っぽくならないよう、食べる直前に和えるのがオススメです。
塩こんぶは商品によって塩分量が違うので調整してください。
塩こんぶは商品によって塩分量が違うので調整してください。
このレシピの生い立ち
千切りいらずの豆苗で簡単に作れるレシピを考えていて。
