水菜とハム炒め 水菜を使いきれ!の画像

Description

萎れていてもオケ

材料 (三人分)

一束108円
8枚位
一握り
ごま油
大さじ2
黒胡椒
三振り

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油大匙1をいれシラスを固煎りする。
    お皿に移す

  2. 2

    フライパンに大匙のごま油1を入れハムを軽く炒め、火を落とす

  3. 3

    そこにざく切りした水菜を投入して勢い良く絡める

  4. 4

    全体にしんなりしたらシラスを入れ絡める

  5. 5

    黒胡椒を振り、あえたら完成

コツ・ポイント

シラスとハムの塩気があるので、ごま油と黒胡椒の風味で味を整えます。

このレシピの生い立ち

ご飯に合うフリカケ感覚の一皿。
本当は萎れた水菜始末品なんですけどねー
レシピID : 6462037 公開日 : 20/09/24 更新日 : 20/09/24

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