レトルトカレー改造作戦9~春雨Ver.2
Description
レトルトカレー改造作戦の第9弾。春雨の2回目なんだけど、前回はカレー1パックでは少なく感じたので、今回は2パックに増量。
材料
(1人分)
作り方
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1
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お湯を沸騰させ、緑豆春雨を投入。8分程度茹で、流水で洗い流し、良く水気を切っておく。
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2
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洋皿に春雨を移し、カリー屋カレーをパウチから出し、良くかき混ぜておく。
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3
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ラップをかけて、電子レンジで2分加熱。
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4
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一味唐辛子とトンカツソースをかけて、完成。
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コツ・ポイント
ぼくの緑豆春雨は長いタイプなので、茹でる前に半分(約10cm)に切っておいた。たまたま2個あったのがハヤシなので、これはお味がマイルドなので、一味唐辛子とトンカツソースを足しておいた。
このレシピの生い立ち
レトルトカレー改造作戦の第9弾。春雨を使ったものもこれで2回目。前回はカレーが少なく感じたので、今回は2パックに増量。これだと食べ応えがあるね。それにカレーに春雨はなかなか良く合うね。